Vórtice – La ciencia en extensión: 4. La fauna nativa del estado de Morelos

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MORELOS
Secretaría de Extensión

La Dirección de Difusión de las Ciencias presenta Vórtice – La ciencia en extensión. Espacio radiofónico para la difusión del conocimiento y el diálogo de saberes.

Escucha Vórtice:


Programa 4, 17 de mayo de 2013

 

INVITADOS

  • Mtra. Jessica Segura Ocampo

Coordinadora de Formación Integral del Estudiante de la Facultad de Ciencias Biológicas.

Colaboradora de la Revista El Teporingo Ilustrado.

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  • Biol. Luis Giovanni Cassani López

Profesor de Tiempo Parcial de la Facultad de Ciencias Biológicas.

Editor de la Revista El Teporingo Ilustrado.

Contacto:                                                                                                                               Página web: http://www3.uaem.mx/biologicas/                                                                    Teléfono: (777) 329 70 47.

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  • Mtro. Edgar Neri Castro López

Colaborador de la Revista El Teporingo Ilustrado

Profesor de Tiempo Parcial de la Facultad de Ciencias Biológicas.

Asistente de investigación en el laboratorio del Dr. Alejandro Alagón Cano del departamento de Medicina Molecular y Bioprocesos del Instituto de Biotecnología UNAM.

Líneas de Investigación: La composición bioquímica y biológica de los venenos de serpientes, Biotecnología de anticuerpos y Toxinología.

.Contacto:                                                                                                                               Página web: http://www.ibt.unam.mx/                                                                                   Teléfono: (777)  329 16 02

 

Vórtice – La ciencia en extensión: 3. Los hongos

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MORELOS
Secretaría de Extensión

La Dirección de Difusión de las Ciencias presenta Vórtice – La ciencia en extensión. Espacio radiofónico para la difusión del conocimiento y el diálogo de saberes.

Escucha Vórtice:

EDITORIAL

Vórtice - Banner RS - Recorte 1A lo largo de la historia, el ser humano ha encontrado diversas maneras de relacionarse con su entorno y con la variedad de seres con los que tiene que convivir. Sus necesidades le han llevado a tener que generar conocimiento sobre los animales, las plantas y los ciclos naturales; conocimiento que al ser transmitido se ha ido enriqueciendo y transformando. A partir del más básico empirismo que enseñaba a evitar el encuentro con un lobo por ejemplo, y que se convierte en sentido común, pasando por la reflexión sistemática de lo aprendido para la formación de conceptos y el entendimiento de sus relaciones formales, hasta la inclusión de los elementos más distintivos de lo humano y que surgen de sus afectos, sentimientos y emociones, y de su dinámica en lo psíquico, la naturaleza ha sido, -y es-, descrita y explicada de las más diversas maneras y, aunque en el siglo veintiuno la tendencia general es conocer por medio de la búsqueda de evidencia y el razonamiento, todavía se hace patente la pervivencia de otras formas de conocer y de explicar nuestras experiencias y nuestras relaciones.

La variedad de usos y aplicaciones, así como la riqueza de las explicaciones sobre su naturaleza, sitúan a los hongos en un sitio especial; entre lo familiar y lo misterioso. No son solamente parte importante de la dieta, sino también del folclor, las tradiciones y los mitos de los pueblos. Y es por eso que al hablar de ellos, podemos escuchar palabras como sabroso o nutritivo, pero también otras como mágico, poderoso o sabio.

Lo cotidiano de nuestra relación con los hongos en sus distintas variedades, hace importante la profundización en su conocimiento y el discernimiento entre mitos y realidades.
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INVITADOS

  • Mtra. Ma. de Lourdes Acosta Urdapilleta

Profesora-investigadora de tiempo completo del  Centro de Investigaciones Biológicas (CIB).

Departamento: Biología vegetal.

Líneas de investigación: Evaluación de cepas, producción de inóculo o semilla para el cultivo de hongos comestibles y medicinales, transferencia de tecnología y estudio de Macromicetos.

Contacto:                                                                                                                                 Página web: http://www.cib.uaem.mx/                                                                                 Teléfono: (777) 329 70 29

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  • Dra. Elba Cristina Villegas Villareal

Profesora-investigadora de tiempo completo del Centro de Investigación en Biotecnología (CEIB).

Laboratorio: Estructura, función e ingeniería de proteínas.

Líneas de investigación:  Desarrollo de antimicrobianos, actividad biológica de compuestos naturales y antropogénicos y control biológico de plagas.

Contacto:                                                                                                                             Página web: http://www3.uaem.mx/ceib/                                                                     Teléfono/Fax: (777) 329 70 30

  

  • Biol. Nestor Irai Bautista García

Técnico académico adscrito al Campo Experimental de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UAEM.

Responsable del Proyecto: Producción de hongos comestibles en módulos rústicos.

Contacto:
Página web: http://www3.uaem.mx/agropecuarias/
Teléfono/Fax: (777) 329 70 46 / 329-7079

 

VÓRTICE – La ciencia en extensión: Las moscas

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Escucha Vórtice:

EDITORIAL
Programa 2, 3 de mayo de 2013

¿En qué se parece un ser humano a una mosca?

¿Tienen algo en común?

¿Pueden ser “amigos”?

Independientemente de la aversión que a algunos pudiera causar cuestionarse esto, habría que responder primero si tiene algún sentido hacerse este tipo de preguntas…

Vórtice - Banner RS - Recorte 1Una conocida y repetida frase reza que “el perro es el mejor amigo del hombre”. Muy probablemente es cierto, pero a veces es bueno recordar que, con toda seguridad, no es el único.

Hoy, no habremos de hacer referencia a la evidente “amistad” que un gato, un perico o un conejo dan, –voluntariamente o no-, cuando se les ha asignado el papel de mascota.

Hoy, queremos dar cuenta de otro tipo de “comunidad”, de esa que no requiere de ideologías o espiritualidades para afirmarse o negarse.

Más allá de romanticismos de la nueva era y de los afectos que la cotidiana convivencia genera en nuestra sensibilidad; las instrucciones mismas de nuestra arquitectura biológica, la inscripción codificada de la vida, la genética, muestra de la manera más clara el hermanamiento entre la especie humana y muchas otras criaturas…  nos muestra ni más ni menos que los demás.

Vórtice - Banner RS - Recorte 2Y es así que ratones, cobayas, peces y moscas –por mencionar algunos- se han convertido en otros “mejores amigos del hombre”.

Gracias al hecho de que en realidad no somos tan distintos, pacientes diabéticos pueden considerar a los ratones como mejores amigos, el pez cebra se ha convertido en un “maestro” de la neurogénesis regenerativa y la oncología bien haría en considerar como miembro distinguido de la comunidad, a la mosca de la fruta.

Mitos y verdades se mezclan en nuestra comprensión de lo que estos familiares insectos son y representan. Y es por ello que hoy nuestra intención es servir de plataforma para que las interrogantes iniciales puedan ser respondidas y poner de manifiesto la importancia que tienen la curiosidad, la reflexión, la búsqueda y el trabajo que desde distintas trincheras las disciplinas científicas realizan.
Vórtice - Banner RS - Recorte 3

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INVITADAS

  • Dra. Verónica Narváez Padilla

Profesora-investigadora de tiempo completo de la  Facultad de Ciencias de la UAEM.

Departamento: Bioquímica y Biología molecular.

Líneas de investigación: Estudio de los genes que controlan la diferenciación sexual en mamíferos, estudio del desarrollo de circuitos neuronales, en especial aquellos que controlan las adicciones.

Contacto:                                                                                                                           Página web: http://www.fc.uaem.mx/                                                                               Teléfono: (777) 329 70 20                                                                                                         Fax: (777) 329 70 40

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  • Mtra. Laura Patricia Lina García

Profesora-investigadora de tiempo completo del Centro de Investigación en Biotecnología (CEIB).

Laboratorio: Control Biológico.

Cuerpo académico: Entomología y Fitopatología.

Linea de investigación: Evaluación de extractos vegetales con actividad insecticida (varias especies de Ipomoea, Solanum verbascifolium, Vitex trifolia), evaluación de cepas de Bacillus thuringiensis y cultivo de tejidos vegetales.

                                                         Teléfono/Fax: (777) 329 70 30