- Un mundo de olores
“Esta semana se publica un artículo en el que se da cuenta del análisis realizado … para calcular el número de estímulos olfatorios que los humanos pueden distinguir, sobre la base de los resultados de pruebas psicofísicas.”
- El conocimiento tradicional de hongos silvestres
“Los hongos como parte de la herencia cultural prehispánica, constituyen todavía un recurso de gran importancia para las comunidades campesinas, al brindarles beneficios nutricionales y socioeconómicos en la temporada de lluvias.”